Vitis Lakemont“ ist eine weiße kernlose Traube, die sich als Tafeltraube, aber auch als Keltertraube eignet. Tafeltrauben sind Früchte, die für den Frischverzehr geeignet sind. Sie ist eine Kletterpflanze, die mehrere Meter hoch werden kann. Man kann ihn in alle möglichen Formen bringen und ihn durch guten Schnitt sehr kompakt halten. Sie können die Trauben gut entlang einer Pergola oder an der Wand mit Spanndrähten führen. Die Traube bildet im Juli-August zunächst unscheinbare Blütenbüschel aus, aus denen sich dann die Trauben bilden. Die Früchte sind grün-gelb, saftig und haben einen süßen Geschmack. Man kann sie direkt essen oder zu Marmelade, Saft oder Wein verarbeiten. Die Traubenpflanze braucht viel Sonne, um zu reifen, und liebt die Wärme, so dass ein nach Süden ausgerichteter Standort ideal ist. Die Trauben können ab Mitte September geerntet werden. Der Boden sollte gut durchlässig und nährstoffreich sein und möglichst nicht zu sauer, sondern eher kalkhaltig. Das Beschneiden erhöht den Fruchtertrag und die Pflanze sieht auch schöner aus. Am besten ist es, die Pflanze zwischen November und Februar zu beschneiden, aber nicht bei strengem Frost. Überflüssige Seiten- und Hauptäste beschneiden. Diese Rebsorte ist winterhart und verträgt problemlos Temperaturen bis zu -20 Grad.
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Weiße kernlose Trauben
Gepfropft
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