Vaccinium Corymbosum Jersey‘ wird auch Heidelbeere oder Amerikanische Heidelbeere genannt. Er ist ein kr\u00e4ftig wachsender Strauch, der wenig Pflege ben\u00f6tigt. Sie produziert mittelgro\u00dfe, dunkelblaue Beeren mit einem frischen, s\u00fc\u00dfen Geschmack. Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen Standort und ben\u00f6tigt zum Wachsen einen sauren Boden. Andernfalls wird die Pflanze kaum Fr\u00fcchte tragen und kann sogar absterben. Die Heidelbeere bl\u00fcht im Mai mit wei\u00df-rosa Bl\u00fcten, aus denen sich Beeren entwickeln. Die Beeren k\u00f6nnen im August geerntet werden. Diese Art ist sehr widerstandsf\u00e4hig und kann Temperaturen von bis zu -28 Grad Celsius problemlos \u00fcberstehen. Im Herbst verf\u00e4rbt sich das Laub in ein wundersch\u00f6nes Rot, danach verliert er seine Bl\u00e4tter. Die blauen Beeren enthalten Anthocyane, eine Substanz, die der Beere ihre blaue Farbe verleiht. Dieser Stoff hat eine gute Wirkung auf das Herz und die Blutgef\u00e4\u00dfe. Der Farbstoff kann unter anderem daf\u00fcr sorgen, dass Fettansammlungen in den Blutgef\u00e4\u00dfen reduziert werden, was die Durchblutung verbessert. Dar\u00fcber hinaus enthalten Heidelbeeren Antioxidantien. Diese spielen eine wichtige Rolle im Alterungsprozess. Antioxidantien haben eine entz\u00fcndungshemmende Wirkung, senken den Cholesterinspiegel und sch\u00fctzen vor verschiedenen Krankheiten, wie z. B. Krebs. Kurzum, eine supergesunde Beere, die jeder in seinem Garten haben m\u00f6chte!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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